厦门泉州漳州莆田福州龙岩汕头潮州梅州三明宁德南平杭州宁波温州清真认证流程，如何办理？

厦门泉州漳州莆田福州龙岩汕头潮州梅州三明宁德南平杭州宁波温州清真认证流程，如何办理？

  清真认证

清真认证流程，如何办理？

  清真认证(halal认证)又称伊斯兰认证和伊斯兰清真认证，halal在阿拉伯语中，它是守法和禁止的Halal食品原料必须经过Halal认证。
  

  清真认证的范围

  halal认证是针对企业的产品进行，而非是对企业进行。
  

  所以，可以被halal认证产品大致可分为两类：
  

  1.非肉制品：非肉制品：
  

  指与肉类无关的食品原料、食品成分、各种添加剂、化妆品、药品，甚至包装等可食用和可用产品halal认证，如：
  

  淀粉、盐、咖啡、茶、面食、饮料、糖果、真菌、蔬菜、提取物、香料、调味品、着色剂、防腐剂、食用色素、非肉制药、塑料、泡沫包装、化学材料等。
    

  2.肉类产品：
  

  清真屠宰场屠宰的家禽，如牛、羊、鸡、鸭、鹅、清真肉加工产品，如方便面、肉丸、牛、羊肠等，清真肉制成的产品，如明胶、奶酪、乳化剂、乳糖、酶、药物等。
  

  而不能被halal认证的产品有：腐肉、屠宰之前已死的动物、未按照伊斯兰法屠宰的清真动物、血液、猪肉、狗肉、两栖动物（青蛙、鳄鱼）、肉食类的动物和鸟（老虎、狮子、鹫）、害虫（老鼠、蝎子）、
  
  
  动物(蜜蜂、啄木鸟)、各种有毒有害的水生动物和植物，伊斯兰禁止杀死
  

  含酒精过多的饮料，各种形式的醉酒饮料和有害饮料，从非清真肉制成的各种添加剂等。
  

  清真认证的申请流程

  清真(Halal)认证的基本流程如下：
  

  1.提交申请表：
  

  认证申请人 (点击)下载[halal认证申请表]halal通过电子邮件向我中心提交认证申请表；
  

  2.申请表：
  

  halal申请表通过审查后，halal总部出具halal认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement)；
  

  3.签订协议和付款：
  

  申请人签署协议并扫描后发国际快递我们中心VIP邮箱，同时付款halal总部，并将银行回单扫描发到我中心VIP信箱；
  

  4.现场检查：
  

  halal总部收到签署协议和付款后，安排halal检查工厂，主要检查以下内容：
  

  4.1 申请表上的配料是否与仓库内的配料一致；
  

  4.2 检查设备状况，要求设备清洁，生产工艺符合要求halal法规；
  

  4.3如果有其他用于非生产的 halal产品的成分需要其与halal产品不得相互污染；
  

  5.halal总部颁发halal证书；
  

  6.halal证书续证：第二年及以后的年度续证程序与第一年的认证程序相同。